【ぶりっじ子育て講座】ぬか漬けマラソン ぶりっじスペシャルバージョン!
2009-11-09 (月) 10時30分〜:
[終]★せたがや子育てネット主催 『ぶりっじ子育て講座』です★
(杉並子育て応援券が利用できます)
ぬか漬けって興味があるけど、ちょっと手が出しにくい・・
そんな人に朗報!世田谷で人気の講座、「ぬか漬けマラソン」がぶりっじにやってきます。
ぬか漬け経験は不問。
やってみたい方、興味のある方、ぜひぜひ気軽にご参加ください。
お友達もお誘い合わせの上、ふるってご参加ください!!
●日時
2009年11月9日(月) 10時30分〜12時
講座と試食会 です。お子さん連れで参加OK!
●場所
コミュニティカフェぶりっじ@shimokita
●参加費
1500円 (ぶりっじ一日利用料含む)
※今回は特別コラボ、ぬか漬けに欠かせないごはんと汁物をぶりっじでご用意いたします。主食や食器の持参は不要です。
※杉並子育て応援券が利用できます。
●定員
8組
※単身参加の方は、締め切り後もお受けできる場合があります。
満席となっていた場合も、念のためお問い合わせください。
お問い合わせ:
NPO法人せたがや子育てネット コミュニティカフェぶりっじ
電話 03-6804-8710
メール info★setagaya-kosodate.net(★を@に直してください)
●講師
ぬか漬けマラソン代表 おかべなおえ
ぬか漬けマラソンブログ
●保育について
保育のご用意はありませんが、見守り保育スタッフが会場内におります。別室での保育を希望される方は、別途ハッピー☆セパレーションをご利用ください。
Happy☆Separation(一時預かりサービス)についてはこちら
●講師からのメッセージ
はじめまして。ぬか漬けマラソン代表 おかべなおえです。
母親のぬか漬けで育ち、結婚後、自分でぬか漬けを始めてそのキャリアは10年。
失敗した経験もあり、どうしたら失敗せずに長く続けられるか、独自のノウハウを持っています。
自分が1児の母となって、「食べること=命を育むこと」だと気づきました。ぬか漬けは、母から子へ、受け継いでいきたい大切な食べ物のひとつ。でも都会では、忙しい人が多いせいか、ぬか漬けがなかなか受け継がれていないようなのです。私がぬか漬けをやっていると言うと、「自分でぬか漬けするなんてスゴイねー!」と言われてしまうこともしばしば。
でも、私がお弁当に持っていくぬか漬けを、息子のお友だちが「美味しい!」とたくさん食べてくれるので、「子どもがこんなに野菜をたべてくれるなら、ぬか漬けを教えて欲しい」とママさんたちから言われるようになったのです。
そこで、自宅でぬか漬け講習会が始まりました。
ママさんたちは、ピーマンやオクラ、長芋、ゴボウなどの珍しい野菜をぬか漬けにできることを知って、ビックリ。「野菜それぞれの味がこんなに引き立って、美味しい!」と感激してくれます。
子どもたちは、ぬか漬け野菜を切っているそばから、「ちょーだい!ちょーだい!」と手を伸ばしてきます。
こんな体験から、ぬか漬けを、もっと広めていきたい、と思うようになりました。私は、ぬか漬けは家庭の味に育てていくものだと思っているので、自分のぬか漬けを売るのが目的ではありません。古漬けが好きな人もいれば、浅漬けが好きな人もいます。家庭それぞれで、「我が家の味」にしていけばいいのだと思います。
そこで、ぬか漬けの講習会や、ぬか漬けのイベントを通して、ぬか漬けの素晴らしさを伝えていく事業をはじめることにしました。それが「ぬか漬けマラソン」です。
みんなで始めよう!長く続けてみよう!
そんな想いが込められています。
●主催
NPO法人せたがや子育てネット


